株式会社MENYA

社員紹介

TOP > 社員紹介 > 店長

入社 4年目

店長

①このお店で働こうと思ったきっかけは?(入社動機・興味を持った点等)
 
博多風龍のラーメンが好きだから!

②現在の仕事内容を教えて下さい(1日の仕事の流れ等)
 
店舗責任者として、営業、清掃、金銭管理、提出書類の作成等、おこなっています。

③仕事のやりがいや楽しい、よかった所は?(エピソードを交えて)
 
お客様に顔を覚えて貰えるようになるとコミュニケーションが取れ、店の雰囲気が良くなり更に楽しく仕事が出来るようになります。

④仕事をしていて上手くいかない・苦労した所は?(エピソードを交えて)
 
社会人27年目で飲食の仕事に就いたので、全てが一からだったこと。

⑤今までやってきた仕事と比べてどう感じますか?
 (同業種なら今までのお店と違う所・他業種なら自分の思っていた所と違う所)
 
他の飲食店よりは、お客様に食事を楽しんで貰おうと思う気持ち・意識は、かなり高い方だと思います。

⑥博多風龍の強みは?(セールスポイント・PR)
 (他の職場と比べて違う所・他の風龍のお店とは違う所・外国のお客様への取り組み)
 
お迎えお見送りの挨拶、声出しがしっかりしていること!


⑦この仕事を続けるにあたって必要な事とは?
 
美味しかった!.と一人でも多くのお客様に言ってもらいたいと思う気持ち!

⑧休みの日は何をしていますか?(リフレッシュ方・趣味・家族サービス)
 
ラーメン屋さん探し&ラーメン食べること。
 あと、ホルモン焼きや、もつ鍋の食べ歩きが好きです。


⑨今後の目標は?(仕事・プライベートどちらでも)
 
今まで以上に会社から信用され、お客様からは信頼頂ける役職を得たいと思います。

⑩自分の強みは?(他のスタッフと違う所・心がけている所等)
 
笑顔、元気、大きな声。


⑪これから応募を考えている方へのアドバイス
 
興味があるなら先ずは飛び込んでみるべき!
  • このエントリーをはてなブックマークに追加